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Curiosidades

Los 12 trabajos más peligrosos del mundo

Para muchos de los trabajos comunes, el mayor riesgo que puedes tener es que se te caiga una taza de café caliente encima o que te resbales por no fijarte que el piso estaba mojado. Sin embargo, hay otros trabajos que literalmente están en la delgada línea entre la vida y la muerte.

Aunque desde hace décadas las fatalidades laborales han disminuido considerablemente gracias a la sustitución de la mano de obra humana por la robótica, todavía sigue habiendo ocupaciones bastante peligrosas hechas por personas de carne y hueso, y que difícilmente tienen sustitución ¿Sabes de cuales estamos hablando?

En este artículo te traemos una lista de los 12 trabajos más peligrosos que existen a nivel mundial.

Leñador

Uno de los trabajos más elementales, antiguos y potencialmente peligrosos que hay en la actualidad.

El trabajo de leñador es considerado como el trabajo con mayor número de fatalidades en proporción en EE.UU., es decir, casi una muerte por cada 1,000 trabajadores (aunque es una cifra un poco artificial porque tampoco hay muchos leñadores…).

El riesgo de este oficio radica en que deben cargar pesados equipos, subir a los árboles y cortar, y a todo esto hay que agregarle que son altas probabilidades de que te caiga algo encima sin que te des cuenta. También hay mucha maquinaria pesada que puede ocasionar accidentes y más si el clima no es bueno.

Cascos blancos

Los Cascos Blancos es una organización sin ánimos de lucro financiada por gobiernos occidentales, especialmente de Reino Unido y Estados Unidos, que tiene con el fin de prestar auxilio y apoyo a las víctimas de la guerra civil que se está viviendo en Siria.

Su trabajo consiste en rescatar supervivientes en los escombros de los edificios luego de los bombardeos en zonas tomadas por los rebeldes sirios.

Si bien esta controvertida organización es considerada oficialmente como una organización de “voluntarios”, de acuerdo a CNN las personas que participan en los Cascos Blancos reciben un salario de $150 al mes. Así que puede considerarse como un trabajo pagado.

Sherpa del Monte Everest

Comúnmente de dice entre los montañistas que suben al Himalaya que “tu sherpa es la mitad del éxito para tu ascenso”. Y de hecho, literalmente sin ellos prácticamente es imposible llegar a la sima.

Los sherpas son un grupo étnico tibetano que vive en la cordillera del Himalaya. Normalmente su principal fuente económica es trabajar como guías y de personal de apoyo para aquellos alpinistas que quieren escalar las grandes montañas de la zona, y de ahí viene la relación del nombre “sherpa” con estos guías.

Ya de por sí subir al Everest como cualquier otro pico del Himalaya es bastante peligroso, ahora imagina hacerlo con 60kg de carga en tus espaldas y teniendo la responsabilidad de guiar probablemente a un escalador con no mucha experiencia…

De acuerdo a las estadísticas oficiales, 111 de los casi 300 fallecidos en expediciones al Everest en los últimos 100 años han sido sherpas.

Ordeñadores de serpientes

Y no, no ordeñadores de “leche de serpiente” (si es que existe tal cosa), sino recolectores de veneno. Pero ¿Para qué es necesario?

La vacuna de una enfermedad es básicamente el virus de la enfermedad pero modificado, y siguiendo un principio bastante parecido, para crear el antídoto de las mordeduras de serpientes se necesita el veneno.

La complejidad de este trabajo no solo radica en extraerles el veneno a las serpientes, sino que primero debes atraparla en su hábitat natural (principalmente en selvas y bosques remotos).

Si te gustan la naturaleza y no le tienes miedo a las serpientes venenosas, puede ser un buen trabajo para ti ya que paga bastante bien.

Eliminador de minas

Al día de hoy, hay miles de kilómetros cuadrados en todo el mundo repletos de minas activas. Desafortunadamente esto causa la muerte de cientos de civiles todos los años.

Para evitar que aumenten las fatalidades y además con el fin de que pueda usarse las tierras en un futuro, hay grupos especializados de personas en búsqueda de minas que ponen en riesgo su vida todos los días.

De acuerdo a la organización Broadcasting Corporation, en aproximadamente cerca de 70 países todavía existen minas activas enterradas. La mayor concentración se encuentra en sudeste asiático y en medio oriente.

Aunque técnicamente no es un trabajo remunerado ya que la mayoría de las personas que se dedican a esto son de organizaciones humanitarias, cada vez hay más personas que por necesidad se unen a brigadas antiminas por prácticamente solo propinas.

Soldadores de barcos

El trabajo de soldador submarino es uno de los mejores pagados de todo el ramo, pero también está considerado como uno de los más complejos y peligrosos.

Para dar una idea de lo complicado que puede ser, tienes que trabajar con baja visibilidad, a altas presiones en un ambiente muy aislado y hostil para la mayoría de las personas.

Además de que para conseguirte un empleo de este tipo tienes que ser un experto buceando, el soldar a altas temperaturas bajo el agua requiere preparación técnica.

Bomberos paracaidistas

En general cualquier tipo de bombero va estar expuesto a un alto riesgo, sin embargo hay una clase en particular que es mucho más peligrosa de lo común. Hablamos de los bomberos paracaidistas.

En general, el trabajo principal de los bomberos paracaidistas es apagar, controlar, o evitar que se expandan incendios en zonas de difícil acceso o lugares que no cuentan con carreteras adecuadas para que lleguen los camiones.

Estos bomberos principalmente participan en incendios forestales en áreas densamente arboladas, por lo que es bastante fácil terminar enredándose en las copas de los árboles. Agregándole la dificultad propia del humo que puede disminuir la velocidad y la cambiante dirección del viento, es un trabajo bastante complicado que necesita mucha preparación y nervios de acero.

 

Pescadores de aguas abiertas

Como bien lo captura la serie de Discovery Channel “Pesca Mortal”, el trabajo de pescador no es para todo mundo.

Muchas de las especies comerciales se capturan por temporadas, así que los barcos tienen un lapso de tiempo limitado para alcanzar su cuenta mínima, y esto significa que muchas veces salen a pescar cuando hay tormentas y totalmente fuera de horario.

Linieros

El trabajo de los linieros es sin duda uno de los más impresionantes que puede haber y sí, es un trabajo bastante arriesgado.

Estos hombres (y/o mujeres), suben por torres de varias docenas de metros de altura para reparar las líneas de alta tensión de millones de volts; incluso debajo de la lluvia, nieve o granizo.

Aunque el número de muertes y heridos es relativamente bajo gracias a las normativas de seguridad, lo cierto es que cualquier pequeño error puede salir bastante costoso.

Mineros de azufre

Tradicionalmente la minería siempre ha sido un trabajo un trabajo peligroso, sin embargo, hay una clase de mineros que superan por mucho a todos en cuanto al riesgo. Hablamos claro, de los denominados “mineros del volcán”.

En Indonesia, en el cráter de un volcán activo, puedes ver a docenas de personas cargando en canastas llenas de piedras amarillentas de azufre. En comparación al equipo de seguridad complejo que normalmente usan los vulcanólogos, estos mineros no tienen ningún tipo de protección, ni siquiera usan mascarillas para evitar respirar los gases tóxicos.

Tristemente es un trabajo bastante mal pagado (unos $10USD al día) y lo peor es que la mayoría de los que se dedican a esto acaban con problemas de salud.

Personal de limpieza de desechos nucleares

Tal vez extraer minerales al lado del cráter de un volcán activo ya no suene tan extremo…

En las plantas de energía nuclear de Japón suelen contratar a personal, principalmente personas con mucha necesidad económica, para ayudar en la limpieza de tanques de agua contaminada, mover tanques de desechos nucleares o ir a las áreas más cercanas al reactor nuclear luego de una fusión. A ellos se les conoce comúnmente como “gitanos nucleares”.

Según distintos reportes, prácticamente todos los casos de enfermedades causadas por altas dosis de radiación en las plantas japonesas vienen de los gitanos nucleares. Y se estima que la probabilidad de sufrir alguna enfermedad como el cáncer o una intoxicación grave por radiación es casi del 90%.

En cuanto al sueldo, suelen ganar entre $110 a $150 USD la jornada laboral; mucho más que los trabajos de mano de obra no cualificada en Japón, pero bastante inferior si se compara al de los técnicos e ingenieros de las plantas.

Obrero de plataforma petrolera en el océano

Otro trabajo en la lista con muy buen salario, pero con mucho peligro de por medio.

Los obreros de las plataformas suelen trabaja de 6 a 8 meses al año (dependiendo el área de especialización), pero los periodos de trabajo suelen ser de 90 días seguidos, de día y noche e incluso cuando hay huracanes. Pero el verdadero peligro de esta ocupación está en la posibilidad latente de que haya un incendio o una explosión.

De acuerdo a datos de la revista Times, en el 2008 solo en EE.UU. murieron 120 obreros en plataformas petrolíferas en alta mar

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Historia y Cultura

Así eran realmente los piratas

Los piratas son de esos personajes que, aunque son comunes en los cuentos y las historias de fantasía, en realidad si existen en el mundo real.

Técnicamente desde el desarrollo mismo del comercio marítimo existen los bandidos marítimos. Sin embargo ¿La imagen del hombre rudo con pata de palo y un parche en el ojo es real?

Y como podrás deducirlo, los piratas reales eran ligeramente (o “bastante”) diferentes a las imágenes de las películas y los cuentos.

Así que en este artículo te traeremos la verdadera historia sobre los piratas y algunos datos curiosos que te podrían interesar.

Enterrar los tesoros no era propiamente de los piratas

Entre los mitos más habituales que giran en torno a la figura de los piratas es que aterraban sus tesoros.

Aunque sí hay algunos casos registrados de piratas que enterraron su botín, lo cierto es que no era una práctica tan habitual para ellos ya que roban básicamente materias primas y no oro.

Los que sí llegaban a enterrar cofres con monedas eran los marinos mercantes para evitar pagar impuestos extras, peor lo más seguro que la idea de los cofres escondidos venga de la novela “La isla del tesoro”.

Tenían códigos de comportamientos estrictos

Los cuentos y las novelas nos describen a los piratas como personas rebeldes sin ataduras, sin embargo, al menos en “La Época de Oro” de los piratas, estos hombres eran personas bastante disciplinadas y con códigos de comportamientos bastante estrictos.

Por ejemplo, si robabas, le mentías a un superior o te peleabas con algún otro tripulante mientras navegaban, lo más probable es que te expulsaran de la embarcación.

Básicamente sin estas reglas básicas hubiera sido difícil tener el éxito que tuvieron.

No solo estaban en el Caribe

Sin duda los piratas más famosos de toda la historia son los que estaban en el Caribe.

Durante siglos el mar Caribe era un lugar propicio para asaltar barcos con mercancías que se dirigían al viejo mundo o a las colonias americanas. Esto en parte se debían a que eran zonas sin ley.

Pero, realmente siempre ha habido piratas en todos los océanos del mundo. Incluso algunas de las mayores hazañas se lograron en el océano Índico y en África.

Tampoco caminaban sobre una tabla

Caminar sobre la tabla es otro pasaje cliché en los cuentos de piratas, pero lo cierto es que solo es un mito.

Como se mencionó en uno de los puntos anteriores, es verdad que los piratas tenían castigos bastante severos, pero no era habitual de ellos tirarlos al mar haciéndolos caminar por un tablón.

Lo que sí hacían los piratas era meter a las personas castigadas en una bóveda debajo del barco, o en el peor de los casos los dejaban amarrados en la quilla.

El mito de los loros

Eso de que los piratas tenían loros no es más que un error lingüístico.

Durante el siglo XVII y XVIII no existía un estándar claro de escritura en el inglés, así que la palabra “pyrate” (‘pirata’ en inglés de la época) y “pyrat” (‘parrot’ que significa loro) prácticamente se escribían igual.

Y de ahí viene el origen de los piratas con loros.

Para los griegos era un trabajo como cualquier otro

Puede que suene raro, pero realmente para los griegos y otros pueblos asentados en las costas del mar Mediterraneo, la piratería era un trabajo importante. ¿Por qué?

Hoy en día con los tratados internacionales y los radares, las limitaciones territoriales son fáciles de deducir, pero hace 3 mil años era bastante complicado trazar los límites. Una forma de evitar que los barcos extranjeros entraran en aguas territoriales era con los piratas. Y sí, eran bastante efectivos.

Básicamente los piratas tenían la libertad total de asaltar los barcos que entraban a sus aguas, a excepción claro, de los barcos griegos.

Había mujeres piratas

Aunque los casos de piratas mujeres son raros, si hay algunos ejemplos significativos.

Probablemente el caso más famoso de todos fue el de Anne Bonny y Mary Read , quienes navegaron con «Calico Jack» Rackham en 1719. Bonny y Read se vistieron como hombres y supuestamente pelearon igual de bien (o mejor que) sus contrapartes masculinas.

De acuerdo a la leyenda, cuando Rackham y su tripulación fueron capturados, Bonny y Read anunciaron que ambos estaban embarazadas y así evitaron ser ahorcados junto con los demás.

El parche

Los parches tan característicos de los piratas, no solo era un accesorio cosmético, sino que de verdad tenía su utilidad.

El tener un ojo tapado ayudaba a acostumbrarse más rápidamente a la oscuridad.  Hay que recordar que al no haber electricidad, las bodegas debajo de la cubierta de los barcos estaban en completa oscuridad.

Por cierto, el uso de los parches no son un invento de los piratas, sino que los marinos ya lo usaban desde antes.

El gancho y la pata de palo

Es casi imposible imaginarte un pirata con un gancho en vez de mano o un palo de madera como pierna.

Por la naturaleza del trabajo y los constantes enfrentamientos contra otras embarcaciones, muchos pensarán que probablemente estas “prótesis” improvisadas eran consecuencia de una batalla. Pero la verdadera razón del porqué había tantos piratas que les faltaba alguna extremidad eran las infecciones.

En aquellos años, al no existir antisépticos y métodos de curación efectivos, cualquier herida por pequeña que parezca terminaba como gangrena. Así que las amputaciones estaban a la orden del día.

La piratería moderna

En la actualidad la piratería sigue muy vigente, pero en vez de grandes barcos de vela con cañones, ahora son lanchas rápidas y piratas armados con fusiles AK-47.

Entre los ejemplos más representativos de los últimos años son los piratas somalíes. A causa de las pocas oportunidades de trabajo, estos hombres se vieron forzados a entrar al mundo de la piratería y del secuestro de barcos.

Actualmente se estima que este tipo de actividades deja perdidas a las compañías por más de 20 mil millones de dólares al año.

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Comida

15 datos curiosos sobre Nutella

Pocos alimentos en la actualidad son tan amados como la Nutella. Sí, esa pasta cremosa de avellanas y chocolate que a todos les fascina comer.

Con más de medio siglo de antigüedad, Nutella se ha ganado un lugar privilegiado tanto en la cultura popular como en sus miles de seguidores de culto que la considerar como parte fundamental de su dieta.

A pesar de su gran popularidad, hay muchos datos que probablemente no sabía sobre este fantástico alimento italiano. Así que el día de hoy te traemos 15 datos curiosos sobre la Nutella. Advertencia: te podría dar hambre.

[lista n=1] Su origen se le debe gracias a Napoleón

La idea de la pasta de avellanas con chocolate se remonta a inicios del siglo XIX, más específicamente al año 1807.

Según algunos historiados, con el fin de conquistar toda Europa, el emperador francés Napoleón Bonaparte bloqueó el comercio con los británicos. A la larga esto causó una interrupción brusca con el cacao, así que los chocolateros de la ciudad de Turín, Italia, tuvieron que buscar algún sustituto para mantener el suministro de los productos.

Una de las soluciones fue usar crema de avellana, lo que más tarde se llamaría como gianduia. Y de ahí nace la inspiración de la Nutella moderna.

[lista n=2] Redescubierta gracias a Hitler

Aunque la crema de chocolate y avellanas tenían cierta popularidad en algunas partes de Italia y Suiza, su verdadera popularidad global nace hasta la Segunda Guerra Mundial.

De forma similar al caso de Napoléon, durante la guerra el flujo de cacao se vio interrumpido causando una escasez importante de chocolate en toda Europa, así que el panadero italiano Pietro Ferrero recreó completamente la receta de gianduja con el fin de estirar los suministros.

Luego de la guerra, en la década de 1960, hubo una reformulación con el fin de que la pasta fuera untable para el mercado europeo, y de ahí nace la Nutella.

[lista n=3] De verdad se vende mucho

Desde su expanción mundial en la década de los 70s, Nutella se convirtió en un éxito rotundo.

Al día de hoy, según datos de Ferrero, se vende un frasco cada 2.5 segundos en todo el mundo. Es decir, unas 30 toneladas al día o lo que es lo mismo, el peso del Empire State Building con lo que se vende al año.

De acuerdo a información de la BBC, el país que más consume Nutella es Estados Unidos y la mayor parte del suministro se concentra en el continente europeo.

[lista n=4] ¿Cuántas avellanas tiene?

Los anuncios comerciales hacen ver que Nutella realmente está hecha de avellanas. Pero ¿Sabes cuántas tiene realmente?

De acuerdo a Business Insider, tiene una 5 avellanas por porción, es decir se necesitan cerca de 100 para un frasco grande completo.

Sí, son bastantes.

[lista n=5] Acapara la producción mundial de avellanas

Hablando de montones de avellanas…

Ya que se necesitan muchas avellanas para el suministro de Nutella, se estima que Ferrero acapara el 25 por ciento de la producción mundial de avellanas. Es decir, es el mayor consumidor de este tipo de fruto en todo el planeta.

[lista n=6] Ha causado disturbios

Probablemente la Nutella ha sido el centro de alguna pelea entre adolescentes en una pijamada, pero también ya han sucedido disturbios significativos bastante serios.

El caso más reciente y conocido se vivió en Francia a inicios del 2018 cuando la cadena de supermercados Intermarché  tuvo la idea de vender todos sus frascos de Nutella con el 70% de descuento. Aunque al inicio parecía una oferta como cualquier otra, rápidamente se volvió viral, llegando al punto que periódicos de todo el mundo hablaron sobre esto.

Ya en el día de la venta, se reportaron disturbios en todas las tiendas, incluyendo empujones y golpes. Al final la policía francesa inició una investigación sobre lo sucedido.

[lista n=7] Ha cambiado de formula en varias ocasiones

En más de 50 años, la formula exacta de la Nutella ha cambiado ligeramente, eso sí, mantiene los mismos 7 ingredientes desde hace décadas.

Uno de los últimos cambios que se le hizo en la fórmula que se vende en América fue la eliminación de grasas hidrogenadas. Por eso mismo muchos aseguran que la Nutella europea sabe totalmente diferente, aunque técnicamente no debería de haber muchas variaciones con el sabor.

[lista n=8] Hay un día de la Nutella

El Día Mundial de la Nutella se celebra el 5 de febrero desde el año 2007. ¿Por qué esa fecha?  Según la creadora de esta “festividad”, Sara Rosso, escogió este día simplemente porque era inicio de año y no había alguna fecha importante por esos días.

Por cierto, Rosso y Ferrero se pelearon por uso indebido de marca, incluso se canceló la celebración del año 2013. Sin embargo, por fortuna para los que celebraban el día de la Nutella, al final ambas partes llegaron a un acuerdo y actualmente ya es una celebración oficial de la marca.

[lista n=9] Desafortunadamente, no es tan saludable

Pese a que en la publicidad te venden la idea de que la Nutella es un excelente desayuno, en realidad no es tan saludable como muchos pudieran imaginar.

Para comprobarlo solo hay que leer los ingredientes. Los dos ingredientes principales son el aceite de palma y azúcar. Así que no, para nada es nutritiva, a menos que quieras subir de peso y aumentar tus niveles de glucosa…

[lista n=10] No es crema de chocolate

En realidad, su denominación correcta es “crema de avellana”.

Por un asunto de denominaciones en muchos países (principalmente de Europa), no se le puede considerar a un producto como ‘chocolate’ si no tiene una concentración de al menos del 15% de masa del cacao. De acuerdo a la lista de ingredientes, Nutella solo tiene 7%.

Aunque la primera receta si cumplía con la normativa, con las décadas se ha agregado más avellanas y aceite de palma para volver más económico el producto.

[lista n=11] Tiene su propio sello postal

Ya que tener tu propio día internacional no es suficiente, Nutella también tiene su propio sello postal.

En honor a su 50 aniversario, Italia emitió un sello de Nutella . El sello conmemorativo presenta un frasco de Nutella junto con dos años, 1964 y 2014. El año 1964 fue cuando Nutella comenzó a comercializar su producto como tal.

Se produjeron más de 2 millones de estampillas y algunas de ellas se han vendido en subasta por varios cientos de euros.

[lista n=12] Es ilegal ponerle el nombre “Nutella” a los bebés en Francia

No es de sorprender que hay gente apasionada por la Nutella, pero ¿tanto para nombrar así a uno de sus hijos?

En 2015, una pareja en Francia intentó nombrar a su hija Nutella, pero un juez –por puro sentido común– rechazó la solicitud ya que le podía causar burlas más adelante a la niña.

Ya que los padres no se presentaron a la apelación, el juez le cambio le cambió el nombre por uno más apropiado: “Ella”.

[lista n=13] Un alimento de gran importancia para los italianos

Hay muchos países donde la Nutella es un fenómeno total, pero en Italia es casi un símbolo nacional, o bueno, al menos en la región de Piamonte (donde se creó).

En los 70s, la Nutella era parte del desayuno en las escuelas, incluso se la regalaban a los niños.

De igual forma, de acuerdo al sitio MentalFloss, para los italianos la marca Nutella es una de las más conocidas y valoradas, incluso superando a compañías de autos como Ferrari o Alfa Romeo.

[lista n=14] No necesita refrigeración

Ya que en su fórmula hay una gran cantidad de azúcar y aceite, realmente no necesita refrigerarse después de abrirse.

Y de igual manera, el frío del refrigerador puede ocasionar que la pasta de avellana se endurezca y terminé con una textura rara y densa. No muy recomendable.

[lista n=15] Sus fabricantes: la familia más rica de toda Italia

La empresa Ferrero es una de las compañías de dulces más grandes de todo el mundo gracias a productos como los chocolates Tic Tac, Kinder, Ferrero Rocher y por supuesto, Nutella.

Por eso no es de sorprender que la familia Ferrero sea considerada como la rica de toda Italia. En el año 2008, Michele Ferrero fue el hombre más rico de todo el país y al momento de su muerte en el año 2015, tenía una fortuna superior a los 12 mil millones de dólares.

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Curiosidades

10 trabajos raros que pagan muy bien

Para la mayoría de las personas cuando piensan en un trabajo «bien pagado» se les viene a la mente un médico, abogado o alguna persona que tiene como carrera universitaria cualquier profesión considerada como «tradicional».

Pero, paradójicamente, hay trabajos bastante peculiares que pagan mucho mejor que las profesiones más conocidas de toda la vida. ¿Sabes de cuáles estamos hablando?

Si tienes pensado cambiar de carrera, conseguir dinero o por simple curiosidad, aquí está una lista de los trabajos –únicos en su tipo – que tienen buenos sueldos.

[lista n=1] Asistente a los premios Oscar

Salario: $100 USD la hora

Cuando prendes la televisión y pones los Premios Oscar, notarás el Dolby Theatre (antiguo Teatro Kodak) abarrotado de personas (más de 3,000 mil para ser más exactos). Sin embargo, solo una pequeña cantidad de los asistentes son realmente invitados, mientras tanto al resto se les paga para que vayan a sentarse y aplaudir.

Sí, incluso los Oscar tienen extras.

Con el objetivo de que la ceremonia se vea repleta en televisión, los organizadores desde los años 60s les han pagado a actores para llenar los huecos. Y según algunas fuentes, la paga es bastante buena: unos $300 USD por la ceremonia completa (eso sí, no incluye el traje).

La única forma de que te contraten como público para los Premios Oscars es por medio de un acercamiento de la Academia. De acuerdo a la revista Bussines Insider, la mayoría de las personas que están ahí son: 1) Actores que van iniciando sus carreras 2) Familiares o conocidos del personal de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas.

[lista n=2] Catador de comida de mascotas

Salario: $55,000 USD al año.

Y sí, son humanos los catadores.

Sonará extraño, pero un puesto recurrente en las compañías que fabrican comida de mascotas Premium son los ‘degustadores’; y aparentemente pagan bien.

Los catadores profesionales están capacitados para identificar los sabores que los perros tienden a disfrutar o rechazar. Aunque para la gente común la comida de mascotas sabe terrible, los degustadores van más allá del gusto y tratan de mantener un control de calidad en el producto.

«Aunque los paladares de los perros son diferentes a los nuestros, el sabor es una cualidad importante que debe verificarse para garantizar que cada ingrediente diferente esté perfectamente equilibrado de la manera correcta» – Comenta Philip Wells, jefe de pruebas de la comida para mascotas de Lily’s Kitchen.

[lista n=3] Conductor de carritos de golf

Salario: $60,000 USD – $100,000 al año

El golf es uno de los deportes favoritos de los millonarios y hombres de negocio exitosos. Por ejemplo, el Presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, juega un par de veces a la semana en algunos de los campos de su propiedad, incluso en días laborables, pero bueno, esa es otra historia…

Ya que es una actividad que habitualmente la practican personas con mucho dinero, los sueldos del personal de los campos no son malos. Para dar una idea, un Caddie (el asistente del golfista) de la PGA gana arriba de los $100,000 USD al año, mientras tanto el personal que asiste a los jugadores en los campos privados más exclusivos ganan más de $20 USD la hora.

Por cierto, los buzos recogepelotas también ganan muy bien. Según la publicación Insider Monkey, algunos reciben más de $50,000 al año. Nada mal.

 

[lista n=4] Apartar lugares

Salario: $200 USD el día

Con la estrategia de marketing tan popular hoy en día de “solo hay pocos en existencia…”, hay filas interminables para adquirir el producto de moda de distintas marcas. En ocasiones la espera es de hasta días. Pero como era de imaginar, no todas las personas que están formadas realmente van a comprar el producto, sino que están ahí para apartarle el lugar a otra persona.

Es muy habitual ver a los “apartadores” afuera de las tiendas Apple o en los centros comerciales antes del Black Friday en Estados Unidos. Algunos de ellos son personas sin hogar que se forman por algunos cuantos dólares, pero la gran mayoría son personas que cobran a partir de $10 USD la hora.

[lista n=5] Asistentes para funerales

Salario: a partir de $25 USD la hora.

En el mundo actual en el que vivimos lleno de soledad y de falta de relaciones personales sólidas, un negocio que ha ganado cada vez más apogeo son los asistentes falsos a los funerales.

Algunas funerarias en Reino Unido y EE.UU. incluyen la opción de “agregar público a la ceremonia”, es decir, un grupo de actores que asistirán al servicio, se sentarán, darán algunas palabras y si es necesario se pondrán a llorar.

Estos asistentes falsos cobran a partir desde $25 la hora. Y en cuanto a actores más convincentes como puede ser una “ex pareja arrepentida y verdaderamente dolida”, suelen tener honorarios más altos.

[lista n=6] Pescador de cangrejos del Mar de Bering

Salario: desde $60,000 USD al año.

Gracias al reality show de Discovery Channel “Pesca Mortal”, los pescadores de cangrejos de Alaska se volvieron mundialmente conocidos. Aunque lo que vemos en la pantalla puede ser bastante exagerado en ocasiones, lo que sí es verdad son los altos ingresos que reciben.

Un típico pescador de centollas del Mar de Bering gana al menos (sin seguro médico) unos $60,000 USD. No hay duda que para solo trabajar durante 4 meses al año no está nada mal.

Para ser un pescador realmente no hay un requisito mínimo definido, pero sí se requiere una condición física aceptable para soportar las inclemencias del clima y mover pesadas jaulas.

[lista n=7] Ilustrador médico

Salario: $85,000 USD.

Durante el siglo XVII y el XVIII, los ilustradores médicos jugaron un papel fundamental para el desarrollo de materiales para las universidades. Incluso había ramas de las artes que se especializaban fundamentalmente en el dibujo de cuerpo humano y sus órganos internos.

Aunque en la actualidad ya tenemos equipo fotográfico que hacen fotos y video, las personas que se dedican a la ilustración médica siguen existiendo, y no solo eso, hay una demanda cada vez mayor.

Para trabajar como ilustrador médico se requiere capacitación especializada en muchas disciplinas, incluidas las obvias: medicina y arte. Estas personas trabajan con científicos y médicos para recopilar información médica o científica compleja con fines educativos, de investigación o de comercialización.

Ya que es un área altamente especializada, por lo general ilustradores médicos no ganan menos de los $85 mil dólares en los Estados Unidos, lo que lo convierte también en uno de los trabajos mejor pagados en promedio del mundo.

[lista n=8] Cazarrecompensas

Salario: desde $10,000 hasta $10,000,000 USD (dependiendo del fugitivo)

Parece sacado de alguna serie de televisión policíaca estadounidense de los años 80s, pero realmente los cazarrecompensas existen y han ayudado a capturar a muchos fugitivos a lo largo del tiempo.

Al menos en Estados Unidos, es un trabajo bastante importante ya que por la naturaleza del sistema judicial muchas investigaciones y ordenes de búsquedas quedan archivadas, y por lo tanto, los policías detienen las indagación. Es ahí cuando los cazarrecompensas entran a escena y ayudan a localizarlos a cambio de una jugosa gratificación.

Para que una persona se pueda convertir en cazarrecompensas en los EE.UU., deberá completar un programa de capacitación ya sea en una academia o en una universidad comunitaria. Normalmente suelen ser expolicias o personas relacionadas con la seguridad privada las que se dedican a este tipo trabajos, y sí, puede ser bastante peligroso.

[lista n=9] Vendedor de aviones usados

Salario: desde $500 USD hasta $1,000,000 USD por avión

Todo mundo se puede imaginar a un vendedor de autos usados de algún concesionario al lado de la carretera, ya saben, el típico hombre bonachón dispuesto a dejarse regatear para vender lo antes posible ese bonito coche modelo 1996. Pero ¿Qué pasa con los aviones?

Los vendedores de aeronaves de segunda mano básicamente se dedican a “vender” (valga la redundancia) y a arreglar el papeleo detrás de la venta. La mayoría de las compras-ventas son entre compañías financieras (bancos, aseguradoras y empresas de leasing), así que es un trabajo que requiere conocimientos especializados en este tipo de tratos.

En la mayor parte de los casos el vendedor se queda con el 5% de la venta, es decir, es un trabajo bastante bien pagado si tenemos en cuenta que algunas aeronaves llegan a valer más de $150 millones de dólares.

[lista n=10] Preaparador de porros de Snoop Dog

Salario: $100,000 USD al año.

De acuerdo a palabras del mismo Snoop Dog en un video de hace algunos años, estaba buscando una persona que le preparara el porro perfecto. En cuanto a la paga, hablaba de nada más y nada menos que de $100,000 al año más bonificaciones.

Para la contratación le pidió a los aspirantes que le enviaran un video a través de sus redes sociales mostrando sus habilidades de fabricar cigarrillos de mariguana.

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Comida

¿Por qué la comida de los comerciales se ve mejor que la real?

Hay que admitirlo, todos hemos caído alguna vez en los suculentos anuncios de comida rápida que aparecen en la televisión o en los espectaculares en la calle. Cuando llegamos a la caja del restaurante y pedimos, tenemos la idea de que nos entregarán una perfecta obra de arte culinaria, sin embargo, lo que verdad recibimos fue una triste hamburguesa de un aspecto húmedo y decolorado.

¿Qué sucedió con lo que nos mostraban en los comerciales?

En este post te daremos las razones por las que la comida rápida de los anuncios y la propaganda se ve tan bien, mientras que la del mundo real se ve descolorida y aburrida.

La carne tal vez no esté cocida

Cuando ves la hamburguesa en el menú notarás que la carne se ve gruesa y jugosa, pero cuando te la dan es mucho más pequeña y pálida ¿Por qué pasa esto? La explicación más directa es que tal vez no esté completamente cocida.

Lo que vemos en los anuncios es carne en término medio, pero por un asunto de salubridad y de estándares de calidad, los restaurantes de comida rápida a nivel mundial de hamburguesas solo las venden con carne cocida.

Así que esos bonitos medallones que vemos en la publicidad es poco probable que los veamos en nuestro plato, a menos claro, que tú te la prepares.

Usan antiácidos

¿Has notado que los refrescos en los anuncios son demasiado burbujeantes? Pues bueno, lo más seguro es que esas burbujas se hayan agregado de forma artificial.

Normalmente a las bebidas gaseosas que muestran en los comerciales se les ponen antiácidos o bicarbonato de sodio para aumentar su efervescencia. En algunos casos también les ponen pintura y jabón para incrementar la intensidad del color.

Salsas hechas de cera

Imagina esas deliciosas hamburguesas con la salsa de barbacoa goteando por los lados, o esa espesa salsa de queso que te da ganas de comer con una cuchara. Pues lo más seguro es que esas salsas se hayan mezclado con cera o pintura para hacerla más densa y brillante.

En cuanto a la mayonesa, muchas veces se hace con pintura acrílica, espesantes y vaselina.

Helados y panqueques falsos

Por asuntos prácticos, los helados y la crema batida que se muestran en la publicidad están hechos con crema para afeitar y arcilla. Si no se hiciera de esta forma, se empezarían a derretir a los 3 minutos y quedarían totalmente arruinadas las fotografías.

En el caso de los panqueques o hot cakes, lo más seguro es que estén hechos de plástico o de cera. En el caso de que sí utilicen panqueques reales en el comercial, probablemente le agregaron spray para el cabello para que se vean más consistentes, y aceite de motor como “jarabe de maple”.

Pintura

Una de las diferencias más clara entre la comida de los anuncios y la real es su color. Por esa razón es que la pintura en aerosol es muy usada por los profesionales que se dedican a tomarle fotografías a la comida.

Por ejemplo, en el pollo frito le agregan una capa de color dorado para que se vea todavía más apetecible. Mientras que a la lechuga se le ponen algunas gotas de colorante vegetal.

Detalles en postproducción

Incluso después de toda esa meticulosa preparación y colocación de los ingredientes, lo más probable es que tengan un gran trabajo de postproducción para que queden perfectos los alimentos y los platillos en los anuncios.

Es decir, desde cosas tan básicas como lo son el aumento en el contraste de las imágenes, hasta efectos agregados digitalmente como lo es el vapor, los arreglos finales marcan una gran diferencia.

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10 tecnologías que desaparecieron por culpa de internet

Lo que internet ha matado con los años

No hay discusión de que el internet es el avance tecnológico más importante de las últimas décadas.

Ha sido tal su impacto en el mundo que ha cambiado completamente las comunicaciones. Ahora podemos compartir información y comunicarnos con personas a cientos de kilómetros de distancia en solo un instante. ¡Genial! ¿No?

De igual manera, la revolución de la informática ha hecho que algunas tecnologías y tareas que eran comunes hace algunos años hayan desaparecido prácticamente.

En este artículo te traemos de 10 artículos que han desaparecido (o están a punto de desaparecer) gracias al internet.

[lista n=1] Revistas y diarios impresos

Sustituidos por: portales de noticias y blogs.

Incluso antes del nacimiento del internet, los periódicos y revistas tuvieron un golpe importante en su popularidad a causa de los medios en “tiempo real” como lo son la televisión y la radio. Pero con el aumento de los dispositivos conectados a la red como celulares y lectores de libros electrónicos, ha hecho que los lectores habituales de los periódicos y revistas de papel se decantarán por los formatos digitales.

Entre las mayores ironías de todo esto es que, aunque los periódicos físicos ya no se venden tantos como antes, la popularidad de sus portales web ha crecido exponencialmente y de igual manera los ingresos de publicidad, superando inclusive a los noticieros de la televisión.

Quién lo diría…

[lista n=2] Sitios de alquiler de películas

Sustituidos por: plataformas de video.

Antes de la entrada de servicios de películas como Netflix, la gente comúnmente iba los fines de semana a alquilar una película en VHS en unos peculiares lugares llamados “videoclubs”.

En estos establecimientos podías encontrar un catálogo muy amplio, desde los estrenos de la semana hasta películas clásicas. Por eso mismo fueron uno de los negocios más rentables durante las décadas de 1980 y 1990.

Luego de la quiebra de Bluckboster en el año 2012, se puede decir que los videoclubs han desparecido, aunque en teoría siguen existiendo pero están muy lejos de la popularidad que llegaron a alcanzar alguna vez.

[lista n=3] El fax

Sustituido por: el correo electrónico.

Como mencionamos en el artículo de tecnologías obsoletas que se siguen utilizando, los faxes son una de esas tecnologías que se resisten a desaparecer totalmente, pero siendo honestos, son artículos de nicho muy difíciles de encontrar.

En los años 80s, esta especie de “teléfonos-copiadoras” que te permitían enviar copias de documentos a otro dispositivo similar, eran indispensables en prácticamente en todas las oficinas. Sin embargo, con la popularidad del internet y el correo electrónico, las ventas de los faxes cayeron totalmente desde el año 2000.

[lista n=4] Directorio telefónico

Sustituido por: buscadores y páginas de anuncios clasificados.

Hace algunos años era habitual que al llegar a tu casa encontraras sobre el tapete un peculiar libro amarillo con cientos de hojas lleno de nombres y números de teléfono. A esto se le llamaba “Directorio Telefónico” o también era conocido simplemente como “Sección Amarilla” (por la empresa que lo imprime).

Sí, estamos exagerando porque siguen existiendo los directorios telefónicos (y probablemente tengas uno guardado en casa), pero con aplicaciones como “Google Local” y las funciones geolocalizadas de Facebook, están totalmente destinados a extinguirse en los próximos años.

[lista n=5] Enciclopedias

Sustituidos por: Wikipedia, blogs y Google.

Las enciclopedias siempre se han utilizado más que nada para adornar el librero de la sala que por otra cosa, sin embargo, por muchos años eran la fuente de consulta más accesible que pudieras tener.

Esa bonita serie de libros que cuentan con información de todo tipo, eran un símbolo de estatus y buena educación durante décadas. Su forma de venta también era bastante particular; comúnmente eran vendedores de puerta en puerta que te ofrecían la “última edición” por accesibles pagos mensuales.

Con la llegada del internet a nivel masivo, la utilidad real de las enciclopedias se esfumo. Incluso la afamada “Enciclopedia Británica” publicada desde el siglo XVIII, se dejó de imprimir su edición anual a partir del año 2010.

[lista n=6] Agencias de viajes

Sustituido por: buscadores de vuelos y de reservaciones de hotel.

Antes, cuando tenías que comprar boletos de avión o querías salir de vacaciones, la opción natural era ponerte en contacto con tu agente de viajes y esperar algunos días hasta que te encontraba la “oferta perfecta”. Sí, cuando lees esto hoy en día hasta suena gracioso, pero así funcionaban las cosas antes.

Ahora simplemente buscando en Google con frases como “Reservaciones de hoteles para” o “Vuelos baratos a…” vas a encontrar miles de resultados distintos para comprar. Y lo mejor de todo es que también hay cada vez mejores precios y ofertas para viajar.

En general, las agencias de viajes todavía no desaparecen completamente (muchas se dedican a armar paquetes vacaciones y tours), pero sí perdieron una parte importante de su negocio que eran los boletos de avión y las reservaciones de hotel.

[lista n=7] Álbum físico de fotografías

Sustituido por: páginas fotográficas tipo Flickr y apps como Instagram

Los álbumes fotográficos impresos eran el registro de los “momentos mágicos” familiares en décadas pasadas. Hoy en día son un artículo bastante caro que te venden cuando te casas y que probablemente lo termines guardando en el fondo de un cajón.

Con el internet y las tecnologías de la informática en general, ya no es tan necesario tener impresas tus fotos. Si deseas tener un respaldo en la nube, las páginas fotográficas como Flickr y 500px son una gran alternativa en el caso de que seas un fotógrafo profesional o entusiasta.

Si eres del tipo de persona que le encanta tomar fotos con el teléfono, lo normal es que termines guardando las imágenes en Instagram o en Facebook, y con esto también puedas compartirlo con tus amigos y familiares de forma mucho más fácil y directa.

[lista n=8] Enviar cartas

Sustituido por: por las redes sociales y el correo electónico.

O por lo menos enviar correspondencia personal.

Las cartas fueron por siglos el medio de comunicación de largas distancias por excelencia. Aunque no era el medio más eficiente y rápido de la historia, lo que sí es verdad es que era bastante barato ya que con una estampilla que costaba unos centavos era más que suficiente para llegar a cualquier parte del planeta.

Con la invención del teléfono, la gente prácticamente dejó de enviar cartas, pero todavía seguía siendo populares en algunos casos, por ejemplo, para comunicarse con otras personas en lugares muy lejanos ya que no necesitabas pagar las costosas llamadas internacionales.

Pero con la popularización del internet técnicamente desapareció el envío de postales y cartas personales en las zonas urbanas. En general el servicio postal hoy en día sigue siendo muy utilizado pero se enfoca más a correspondencia como las deudas del banco, recibos de los servicios y paquetes.

[lista n=9] Llamar por teléfono y los SMS

Sustituido por: servicios de mensajería como WhatsApp y Telegram.

Al igual que los teléfonos disminuyeron la popularidad de las cartas, el internet disminuyó la popularidad de las llamadas por teléfono común.

De acuerdo a algunas estadísticas del Washington Post, en Estados Unidos la mitad de las personas encuestadas admiten que ya no utilizan el teléfono fijo. De la misma forma, los mensajes SMS han caído un 95% desde el año 2000. Este fenómeno se debe en gran medida a las aplicaciones de mensajería que te permiten comunicarte de manera ilimitada y libre usando la red.

Aunque al final el negocio no hay cambiado tanto ya que las empresas de telefonía son las que se encargan de venderte el internet.

[lista n=10] Televisión (tradicional)

Sustituido por: plataformas de video y sistemas VOD

Sin duda uno de los cambios más radicales de todos.

Si eres una persona que creció antes de la década de los 90s, sabrás muy bien que el medio de entretenimiento predilecto era la televisión. Sí ¡Todos amaban la televisión!

Esa caja que mostraba imágenes y sonidos era casi un miembro de la familia más. Ahí nos informábamos, nos entreteníamos y lo utilizábamos como una puerta de salida para nuestros problemas cotidianos. Pocos imaginaban que algún día iba tener algún sustituto… Y ese día ya llegó.

El internet y la banda ancha trajeron un abanico de posibilidades muy amplio. A diferencia de la televisión tradicional que es de una sola vía (transmisor y receptor), ahora con internet puedes ver lo que quieras, cuando quieras, donde quieras y sin la necesidad de adaptarte a los horarios y la programación que te ofrecían los canales de televisión.

Ahora, fuera de algunos ejemplos como lo son los noticieros o los eventos deportivos en vivo, prácticamente la televisión tal cual la conocíamos está en su ocaso. Es por eso que las televisoras han emigrado hacia las nuevas tecnologías porque saben que en cualquier momento esto se va terminar.

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La historia de los refrescos más conocidos del mundo

Los refrescos, gaseosas, sodas o bebidas carbonatadas (o como se le conozca en el lugar en el que vivas), son parte fundamental en de la sociedad actual.  Para comprobarlo, de acuerdo a las estadísticas del Departamento de Salud de los EE.UU., es muy probable que hayas tomado una de estas bebidas en las últimas 12 horas.

Aunque su popularidad está muy arraigada con el estilo de vida actual, la realidad es que este tipo de bebidas existen desde hace varios años, incluso hay registros de fórmulas creadas a inicios de 1700.

Algunas de ellas creadas por fines farmacéuticos y otras siendo puros accidentes, esta es la historia de algunos de las bebidas más conocidas del mundo.

Ginger Ale

El Ginger Ale es uno de los refrescos más utilizadas para mezclar con bebidas alcohólicas. Pero ¿De dónde viene?

Según los registros, los origines del Ginger Ale se remontan al siglo XIX, en la época victoriana en Reino Unido. Esta bebida se vendía en los bares ingleses como “cerveza de jengibre sin alcohol”, y estaba hecha con rizomas de jengibre, limón, jarabes y agua mineral con un proceso de carbonatación para agregarle espuma.

Sin embargo, el ginger ale tal cual lo conocemos fue inventado por el farmacéutico y químico canadiense John James McLaughlin a inicios del siglo XX. Él perfeccionó la receta tradicional y le agregó burbujas similares a las del champagne.

Actualmente la marca que fundó, Canada Dry, está entre las 5 bebidas carbonatadas más vendidas en el mundo.

Dr. Pepper

Entre los refrescos más emblemáticos y populares, en especial en Estados Unidos, está sin duda Dr. Pepper.

Esta bebida conocida por sus “23 sabores diferentes” es también una de las marcas de bebidas carbonatadas más antiguas que se venden en la actualidad.

Creada en el siglo XIX en Waco, Texas, como muchas otras sodas, Dr. Pepper inició como una medicina que únicamente se conseguía en la farmacia del pueblo, sin embargo, a la gente le gustaba tanto el olor y el sabor que incluso superaba por mucho en ventas a la fuente de sodas que estaba al lado de la farmacia.

En cuanto al nombre Dr. Pepper, no se sabe exactamente su origen, pero todo indica que el dueño de la farmacia se lo puso en honor a su amigo el Dr. Charles Pepper.

Bebidas energizantes

Ya en este nuevo milenio, las bebidas energizantes han ganado una gran popularidad gracias a sus excelentes campañas de marketing y sus patrocinios en competencias de deportes extremos. ¿Pero cuál es su origen?

Una de las compañías más conocidas es por supuesto Red Bull. Esta marca creada por el empresario austriaco y experto en ventas Dietrich Mateschitz, está inspirada en una bebida tailandesa tradicional hecha con cafeína y taurina que habitualmente la consumían los camioneros.

Ya que por su trabajo Dietrich viajaba bastante, notó que cada vez ganaba más popularidad en Asia este refresco tailandés, así que decidió crear su propia versión con agua carbonatada destinada para el público occidental a finales de la década de 1980. Y todo lo demás es historia.

En relación al competidor más cercano de Red Bull, Monster, nace en el año 2002 en los Estados Unidos como una bebida energizante a base de cafeína por la empresa refresquera Hansen Natural. Gracias a sus patrocinios, la marca se ha ido posicionando cada vez más entre el publico joven.

7 Up

Originalmente llamada Bib-Label Lithiated Lemon-Lime, el refresco 7-Up fue creado en 1929, exactamente unos días antes de la caída de las bolsas de valores en el famoso “Jueves Negro” (que daría inicio a La Gran Depresión).

Destinada en un inicio como un remedio para la digestión y la resaca, la bebida logro gran popularidad gracias a su sabor único y refrescante.

Luego de que los años 50s se prohibió el uso de litio para consumo humano, 7 UP renovó completamente su fórmula para convertirse en una soda comercial.

Por todo su éxito, en los años 70s la compra la empresa tabacalera Philip Morris, y más adelante en 1988 se fusiona con Dr. Pepper.

Fanta

Fanta es el refresco de naranja más conocida en el mundo. Inventada por Coca-Cola Company, tiene una historia bastante particular que probablemente no muchos sepan.

Al iniciar la Segunda Guerra Mundial, los países aliados hicieron un embargo a la Alemania Nazi, entonces rápidamente las cerca de 50 plantas enbotelladoras de Coca-Cola se estaban quedando sin los ingredientes para fabricar refrescos, por lo que el personal tuvo que ingeniárselas para no cerrar las plantas.

Al final crearon un refresco a base de sidra de manzana, suero y jarabe de maíz. Lo llamaron “Fanta” ya que por la falta de ingredientes el producto era prácticamente una fantasía.

Se vendió bastante bien el refresco, tanto así que al final de la guerra el corporativo de Coca-Cola decidió rehacer la fórmula, darle otros sabores (como el conocido sabor naranja) y fabricarlo a nivel mundial.

Por cierto, no es un refresco Nazi. En realidad, el ejército estuvo a punto de cerrar las fabricas por la negativa de apoyar el movimiento.

Pepsi

La Pepsi Cola nace en el boom de las bebidas carbonatadas a finales del siglo XIX. Creada por el farmacéutico Caleb D. Bradham de New Bern, Carolina del Norte, la primera Pepsi era una bebida carbonatada dulce hecha con extracto de nuez de cola. En cuanto al origen de su nombre, viene de una sustancia llamada pepsina, que era utilizada para mejorar la digestión.

Aunque a inicios de siglo XX, Pepsi Cola vendía muy bien convirtiéndose rápidamente en la empresa de bebidas carbonatadas más grande de EE.UU., por errores financieros y de administración en la década de 1920 la compañía se declaró en banca rota. Así que el empresario Charles G. Guth compró la compañía en 1931 para luego reestructurarla completamente.

Para recuperar todo el terreno perdido, Pepsi Cola contrató a químicos e ingenieros para reformular la bebida y crear un proceso de embotellamiento único que más tarde se convertiría en un estándar en la industria.

Actualmente Pepci Co es uno de los conglomerados de marcas de alimentos más grandes del mundo. Incluso la bebida que inició todo, la Pepsi, ni siquiera es su producto estrella, aunque eso sí, sigue siendo el segundo refresco más vendido del mundo solo después de…

Coca Cola

La Cola-Cola es sin lugar a dudas el refresco más popular en toda la historia y probablemente también una de las marcas más valiosas de los últimos 150 años.

Inventada por el farmacéutico estadounidense John Stith Pemberton, la primera receta de la Coca-Cola está inspirada en una bebida creada por el químico parisino Angelo Mariani, que era básicamente un estimulante hecho con alcohol y hojas de coca. Sí, la Coca-Cola original tenía coca  (aunque no cocaína propiamente).

Esta bebida alcohólica (vino y coca), el Dr. Pemberton la vendía como un medicamento para disminuir la disfunción sexual. Tuvo un relativo éxito hasta que el alcohol se prohibió en su natal Atlanta, por lo que en vez de vino le agregó azúcar y la llamó “Coca-Cola” en 1986.

Esta reformulación tuvo bastante éxito, sin embargo, el Dr. Pemberton murió un par de años más tarde sin ver el gran fenómeno que se convertiría su invento.

En los primeros años del siglo XX, la Coca-Cola dejo de usar coca en su fórmula por problemas de costos y algunos asuntos raciales (decían que el refresco hacía que los negros golpearan a los blancos), por lo que agregaron cafeína y más azúcar a la fórmula. Y es así como nace la Coca-Cola moderna.

Hoy en día la Coca Cola se fabrica en más de 200 países y hay varios cientos de fórmulas distintas de acuerdo al lugar. Por ejemplo, mientras que en México se utiliza azúcar de caña, en Estados Unidos se fabrican con jarabe de maíz.

Los refrescos de dieta

Con el aumento en los índices de obesidad y otros problemas causados por el consumo excesivo de azúcar, las bebidas dietéticas se han convertido en una alternativa menos dañina a los refrescos tradicionales.

El primer refresco dulce sin azúcar que se hizo fue el No-Cal de Kirsch Bottling a inicio de los años 50s. Teniendo distintos sabores como ginger ale o cereza americana, el No-Cal estaba endulzado con ciclamato de sodio, un endulcolorante que actualmente está prohibido en los EE.UU.

Luego del No-Cal, el siguiente refresco sin azúcar popular fue el Diet Rite, pero hay que aclarar que ambos estaban más enfocados a un público diabético que a la gente común.

La primera bebida baja en calorías para el público en general se puede decir que es el Tab, fabricado por Coca-Cola Company desde 1963. Y luego le sigue Patio Diet Cola fabricada por Pepsi Cola.

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¿Qué le pasa al cuerpo cuando tomas cafeína?

Se dice habitualmente que el combustible del mundo es el petróleo, pero, si tuvieramos que decir cúal es el combustible de la sociedad actual, probablemente la respuesta sería el café.

Para dar una idea de su arraigo de esta bebida en nuestras vidas, solo en EE.UU se beben más de 500 millones de tazas en promedio al día; es decir, cerca de 2 tazas por persona. Una locura ¿No?

En parte, además de su sabor y del arraigo social, la popularidad del café se debe a que cuenta con una poderosa y adictiva sustancia conocida popularmente como cafeina.

La cafeina no es más que un tipo de droga psicoativa que tiene efectos estimulantes en el sistema nervioso (por eso se dice que te “despierta”). Si bien, por como lo dice su nombre, la mayoría la cafeina solo con el café, en realidad la sustancia se puede encontrar en distintos tipos de té, bebidas energetizantes y frutas como el guarana.

Pero ¿Qué efectos tiene la cafeina en el cuerpo y por qué somos tan dependientes a ella?

Te levanta (evita que te duermas)

Sin duda el el efecto más conocidos de todos.

La cafeina actua de esta manera. En los momentos anteriores en los que vamos a dormir o cuando estamos somnolientos, se libera una molecula en nuestro cerebro llamada adenosina que ocasiona la disminusión de la actividad neuronal. Mientras tanto, cuando se ingiere café o alguna bebida energisante, la cafeina absorbe la adenosina de la sangre.

A diferencia de otros estimulantes de efecto inmediato, la cafeina suele tardar un poco más en actual, sin embargo tiene un efecto muy prolongado que la vuelve ideal para tomarse en las mañanas para desperarnos.

Aumenta tu energía

Esa sensación de “energía extra”, es también uno de los efectos más populares de la cafeina.

Al bloquear la adenosina (como se mencionó en el punto anterior) las neuronas ya no pueden hacer las conexiones, y como efecto secundario se libera una pequeña cantidad de adrenalina y otras sustancias que hacen que aumente los latidos del corazon y el nivel de azucares en la sagre.

Al final ese pequeño “subidón” hace que tu nivel de energía aumenté.

Ayuda a la consentración

Aparte de absorber las moleculas ralentizadoras en la sangre, la cafeína es también un facilitador de la serotonina, dopamina y otros neurotransmisores que ayudan al cerebro a “hablar consigo mismo” más fácilmente. La norepinefrina es otro neurotransmisor que se produce en diversas partes del cuerpo, y es especialmente bueno para acelerar la función cerebral, mejorar la concentración y la recuperación de la memoria.

Aunque puede mejorar tu consentración, también hay que tener en cuenta que la abstinencia de cafeina (en especial en las personas que consideran ‘adictas’), puede ocasionar el efecto contrario.

Mejora el estado de ánimo

Otro efecto secundario de la serotonina y dopamina (ver el punto anterior).

Por cierto, según estudios, los consumidores habituales de cafeina tienen menor probabilidad de sufrir depresión (cerca de un 15% menos).

Activa el sistema digestivo

¿Has escuchado alguna vez la frase:”no deseas un café para la digestación”? Si es así, aceptala porque de verdad te puede servir.

La cafeína afecta los músculos, aumenta la actividad y acelera las contracciones, incluyendo claro, los intestinos. También se sabe que la cafeina aumenta la producción de algunas hormonas que actuan directamente en el colón, por lo que es una buena alternativa para las personas que sufren entretenimiento.

Calma los dolores de cabeza y migrañas

Sin duda el uso médico más común que tiene la cafeína es para calmar los dolores de cabeza.

Cuando sufres tensión en los musculos de la cabeza (principalmente en la nuca y en la frente), los vasos sanguíneos se dilatan y esto causa dolor. Mientras tanto la cafeina al ser un vasoconstrictor (es decir, extrecha los vasos sanguineos), ayuda a disminuir considerablemente la tensión.

De igual forma, la cafeina es muy efectiva para conbatir los sintomas de la migraña. Incluso los medicamentos más potentes para este tipo de dolor suelen tener cafeina en sus fórmulas.

Puede causar dolores de cabeza y migrañas

Irónicamente en dosis altas. en personas que no están tan acostubradas, o que sufren hipersensibilidad, la cafeina también puede causar migrañas, dolores de cabeza y el aumento en la presión arterial.

Reflujo y agruras

Si bien, la cafeina no tiene una relación aparente con problemas de acidez estomacal, lo cierto es que la mayoría de los alimentos que cuentan con esta sustancia (como lo son el café y el mate), pueden ocasionar molestias estomacales si se toman en exceso.

Crea depedencia

Aunque la cafeina se puede considerar como una drogra poco invasiba e incluso beneficiosa para nuestro día a día, lo cierto es que puede causar dependencia física y psicolóigica en los consumidores.

Como sucede con cualquier otra sustancia adictiva, cuando eres un consumidor habitual va a llegar un momento en que el cuerpo te pida cada vez más de esa sustancia. Y con la cafeina en particular, cuando se disminuye subitamente la dosis puede causar distintas molestias como lo son dolor de cabeza, irritabilidad, falta de consentración e insomnio.

Como dice la frase popular: “todo en exceso es malo”.

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¿Por qué los gatos negros son de “mala suerte”?

Si debemos mencionar alguna de las supersticiones más populares que hay en la actualidad, sin duda a muchos se les vendrá a la mente la popular: “los gatos negros traen mala suerte”.

Pero ¿de dónde nace esta idea? ¿es una rara forma de discriminación? o ¿Es otro invento de la televisión? Para responder esas y otras preguntas hemos creado este artículo que te sacará de dudas.

La complicada historia

Es posible que muchos tengan la idea que la reputación de la mala suerte tenga que ver directamente con la brujería, sin embargo, la historia es mucho más compleja de lo que parece en un inicio.

Según algunos historiadores, el mito detrás de los gatos negros se remonta a las tradiciones nórdicas.

Una de las fábulas más populares es la de la diosa Freya que tenía dos gatos negros que tiraban de su carro. Para agradecerles todos sus servicios, Freya le dio poderes sobrenaturales que podían usarlos para lo que quisieran. De ahí en parte viene su relación con la brujería que se le da comúnmente.

Sin embargo, la primera connotación negativa hacia los gatos se le puede adjudicar a la historia del Cait Sith; una leyenda clásica de la mitología celta.

Según cuenta el mito, a grandes rasgos, los Cait Sith robaban las almas de las personas recién fallecidas antes de que pudieran llegar al ‘paraíso’. Aunque en ninguna transcripción anterior a la edad media se mencionan “gatos negros” (en realidad, la leyenda hablaba sobre los gatos de montaña británicos), esa idea de evitar a nuestros amigos felinos siguió muy vigente en la cultura anglosajona.

Pero si tenemos que mencionar cuando de verdad nace la mala reputación hacia los gatos negros tenemos que remontarnos al Siglo XIII, cuando el papa Gregorio IX declaró oficialmente que “los gatos negros no son más que una de las rencarnaciones del diablo”. ¿Por qué razón lo dijo? No se sabe a ciencia cierta, sin embargo, historiadores explican que tiene que ver con las fiestas paganas del norte de Europa.

Más adelante con el boom de la inquisición en la iglesia católica, se les relacionó directamente con las brujas. De la misma manera, nacen gran cantidad de historias de brujas que se transformaron en gatos y les daban mala suerte a cada cristiano que se les atravesara enfrente.

Entonces, esa es la confusa historia de la mala reputación de nuestros amigos gatunos.

Paradójicamente, muchos los consideran de buena suerte

Contrario a la leyenda del Cait Sith, en Gran Bretaña siempre se creyó que si se aparecía en tu casa un gato negro era una señal de prosperidad y buena suerte para todos los integrantes del hogar.

También en Oriente (específicamente en Japón), los gatos negros son un símbolo de buen augurio. Incluso algunos mitos dicen que las mujeres que tengan un gato de este color como mascota, tendrán gran cantidad de pretendientes e hijos saludables.

A pesar de que en occidente no son tan bien vistos desde hace siglos, en los últimos años los gatos negros han adquirido cada vez más popularidad entre los fanáticos de los felinos. Tanto así, que según comenta el sitio web grunge.com que en Estados Unidos son de los gatos que más de venden y adoptan.

La superstición gracias a las novelas y películas

Los cuentos y las novelas jugaron un papel fundamental para la propagación de la creencia.

Un ejemplo claro es la caza de brujas de Salem que tanto se ha retratado en novelas, películas y series de televisión a lo largo de los años. Además, es común leer en las historias de piratas que ellos evitaban ante todo acercarse a los gatos negros por su mala suerte, o también no hay que olvidar mencionar que gran cantidad de los cuentos de terror giran en torno a los gatos negros.

Y tú ¿Crees que los gatos negros traen mala suerte?

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¿Qué hacía el Chapo antes de entrar al mundo de las drogas?

Considerado por muchos como el mayor capo de la droga de la historia, Joaquín Guzmán Loera o mejor conocido como “El Chapo Guzmán” es una de las figuras criminales más reconocidas a nivel mundial en la actualidad, y también una de las más ricas. Según la revista Forebes, en el año 2010 su fortuna superaba los 1,000 millones de dólares, lo que lo posicionaba entre las 100 personas más ricas del mundo.

A pesar de todas las riquezas y lujos con los que normalmente se le relacionan al Chapo Guzman, en realidad tiene un origen completamente distinto al que muchos se podrían imaginar.

Esta es la historia del Chapo antes de convertirse en la persona que es.

Su origen

De acuerdo a información de la agencia Notimex, Joaquín Archivaldo Guzmán Loera nació el 4 de abril de 1957 en un pequeño pueblo llamado La Tuna, localizado en la Sierra Madre Occidental en el estado de Sinaloa.

Aunque no se sabe mucho sobre sus padres más que sus nombres (Emilio Guzmán Bustillos y María Consuelo Loera Pérez), se cree que jugaron un papel fundamental para lo que se convertiría más adelante.

La niñez y adolescencia

Como era costumbre en las zonas rurales de México, nació en una familia numerosa de 7 hermanos. Él siendo el mayor, tuvo que buscar formas de ganar dinero desde muy joven ya que vivía en una de las áreas más pobres de todo el estado.

El joven Joaquín, durante un tiempo ganó dinero vendiendo de todo, desde naranjas, refrescos y dulces, hasta útiles escolares. En cierto modo este fue su primer trabajo.

Por las mismas condiciones precarias del pueblo, estudió solo hasta el 3er año de primaria. Pese a que no tuvo una educación formal, su capacidad innata en los negocios le ayudaron a subsistir y más adelante a escalar en el mundo del crimen.

Inicio en el mundo de las drogas

Al dejar la escuela y viendo que no podía conseguir el suficiente dinero vendiendo naranjas, Joaquín decidió entrar al negocio familia de la siembra.

Según la historia oficial, Emilio Guzmán, el padre del Chapo, se dedicaba a la agricultura y la ganadería, pero todo apunta a que también cultivaba marihuana y amapola (como gran parte de las personas en el pueblo) para conseguir un «ingreso extra».

Aunque en teoría el papá debería de generar suficiente dinero para la familia en este tipo de trabajos, todo se lo gastaba en alcohol y mujeres, llegando a un punto en que no había ni un solo centavo en su casa. Así que Joaquín le pidió ayuda a sus primos para entrar al negocio del cultivo de drogas con el objetivo de mantener a sus hermanos y a su madre. Y todo lo demás es historia…

En cuanto al origen del apodo de “Chapo”, se debe a que en su adolescencia era bajo de estatura. Sin importar que con los años superó el 1.70 de estatura, ese nombre se quedó grabado en él y en la historia del mundo contemporáneo.